オーストラリアの国民食【ミートパイ】&最後の晩餐は【シーフード料理】
昼食は、オーストラリアのB級グルメの定番料理【ミートパイ】のお店へ。ミートパイは、角切りやミンチの肉とたっぷりのグレービー・ソースをパイ生地に包んで焼き上げたもので、カフェやベーカリー、パブ、コンビニ、スーパーなどどこにでも売られていて、オーストラリアにはずっと昔からある、手軽で最もポピュラーな食べものなんだそう。肉はビーフが定番ですがラムやチキン、種類によっては玉ねぎやマッシュルームが入っています。
食後のコーヒー。
暖かい日差しが気持ちいい午後。田舎の方のレストランだったので、長閑な時間が流れていました。
街に繰り出して、ツアーで連れてこられた店でワインの試飲。
「日本には売ってない。寝かせたらもっと美味しくなる。貴重だ」の文句に惹かれて12本お買い上げ。ロゼのスパークリングがとても美味しかったです。
ワインは後日、日本へ届きました。
最後の夕食は、ゴールドコースト名物のシーフード料理。
オーストラリアを発つ日。朝食は、いちおコシヒカリのおにぎりが用意されていました。
飛行機の中から見た景色。
どこかしら?